środa, 4 września 2013

Przecier jabłkowy z pomidorami...

jabłka...

 obrobić, pokroić...
 i powoli, na płomyku je rozciapać...
 podobnie uczynić z pomidorami...
 cebulę...
 poszatkować...
 tak samo cosnek...
 i dodać je do gara...
 dusić dalej, do skutku...
 jabłka na końcu zmiksować...
 podobnie jak pomidory...
 oba składniki...
 połączyć...
 włożyć w słoiki i pasteryzować...
 pozostawić do wystygnięcia (wraz z innymi przecierami, czyli klasycznym i z papryką)...
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Oferta