środa, 2 stycznia 2013

Rosół z ptaka...

szczątki ptaka zalać wodą...
podpalić i dłuuugo gotować (Na tym to właśnie polega, nie na ugotowaniu szczątków. Na ich długotrwałym bulgotaniu na małym ogniu)...
tekst...
mięso wyjąć i pozbyć się kości (wykorzystać to mięso, można na bardzo wiele sposobów)...
tekst...
warzywa obrobić...
tekst...
umieścić w płynie i dalej gotować...
tekst...
gdy miękkie, wyłowić (je również później wykorzystać, choćby do sałatki)...
tekst...
zupę zawirować...
tekst...
i z makaronem...
tekst...
podać...
tekst...
dla urozmaicenia można dodać koncentrat...
tekst...
podsmażyć krokiety...
tekst...
i stworzyć drugą potrawę...
tekst...
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz