Suszone pomidory...

z pomidorów wyjąć środki...

część zewnętrzną na blachę i suszyć...

 cały ten miąższ, który został...

wstawić na ogień, by zrobić ketchup..

gdy wszystko ładnie uschnie...

wkładać w słoiki...

dodać cosnek, oregano i bazylię (lub co tam kto woli)...

na dno trochę octu, a na to oliwę...

tak o, to wygląda...

wstawić do gara i pogotować (można oczywiście zalać gorącą oliwą ale ja wybrałem inną drogę)...

tak wygląda efekt...

a tak całość wraz z ketchupem, który wykonałem według tego przepisu...

Smacznego!