Jajecznica z mięsem i szpinakiem...

...a dokładniej, szybka strawa dzięki której pozbyłem się resztek w ilości niewystarczającej na osobny posiłek.
Na początek mięso podsmażyłem i dodałem... do niego spinak...
następnie jaja kurze...
rozbiłem...
kolejno do szklanki...
i wlałem na patelnię...
na końcu, wprost z patelni, zjadłem drewnianą łyżką...

Zielona jajecznica nie wygląda wprawdzie super apetycznie ale ja ją lubię. Poza tym ułatwia zagospodarowanie zasobów spożywczych.

Smacznego!