Bitki wieprzowe w sosie grzybowo-śmietanowym...

na początek poszedłem do lasu...

 

by nazbierać grzybów...

 

przyniosłem je do dom...

 

oczyściłem i podzieliłem (małe poszły do marynowania)...

doże sztuki pokroiłem...

 

podobnie postąpiłem z cebulą...

 

całość poddusiłem na maśle, a następnie dodałem śmietanę...

 

bitki usmażyłem...

 

i gdy sos był gotowy...

 

podałem i zjadłem...

 

sos ten pasuje również do mielonego z kartoflami czy kluchami na parze...

Smacznego!