Karkówka z mirabelką...

kark należy oczywiście młotkiem postukać...

przyprawić go do smaku...

 i pod przykryciem przetrzymać czas jakiś w lodówce...

 później smarujemy go musztardą...

 najlepiej dijon...

 następnie kładziemy ser i własnej roboty mirabelki z zalewy octowej...

 wszystko ładnie zawijamy...

 i wkładamy do urządzenia grzewczego...

 po upieczeniu...

 nakładamy i spożywamy...

 Smacznego!