Polędwica w ziemniaczanej panierce...

polędwicę ze świniaka...

pokroić...

 na plastry...

 postukać młotkiem w paski...

 wszystkie prawie równo...

 pyry obrać...

 zetrzeć, zetrzeć...

 cebulę i cosnek...

 również zetrzeć...

 obie mazie połączyć...

 uszykować dodatki...

 dodatki dodawać...

 kolejno...

 gdy zbyt rzadkie - domączyć...

 obtaczać, panierować...

 tak właśnie, nie za ślicznie...

 rzucić na gorące...

 przyrządzić, zrumienić...

 podać i zjeść...

Smacznego!