Piersi duszone i sos grzybowy...

gdy sezon na grzyby mija można skorzystać z tych zaprawionych jesienią...

 

kurczęce biusty...

 

wrzuciłem do garnka...

 

obsypałem ziołami i schowałem do lodówki...

 

później wrzuciłem na dobrze rozgrzaną patelnię...

 

by po chwili ponownie przełożyć...

 

podlałem drobiowym bulionem i dusiłem do skutku...

 

przygotowanie sosu ograniczyło się do podgrzania zawartości słoików, przyprawienia i delikatnego zabielenia...

 

piersi trafiły na talerz...

całość polałem sosem i gotowe...

Smacznego!