Biodrówka duszona...

biodrówkę...

przyprawiłem...

i w zimnym ukryłem...

ze wszech stron obsmażyłem...

do gara przerzuciłem...

zalałem wodą, wrzuciłem kilka śliwek...

i zacząłem gotować...

cebulę na maśle...

również dodałem...

po niecałych dwóch godzinach mięso było gotowe...

z powstałego wywaru...

wyjąłem gęste, trochę nim podlałem (reszta płynu, wzbogaciła zupę cebulową)...

i zagęściłem...

tak oto...

teraz już tylko kluchy...

i można spożywać...

Smacznego!