Schab pieczony, zawijany...

Na jakości zdjęć się nie skupiajcie. Proszę je potraktować, jako czysto informacyjne, bo komórkiem w sztucznym świetle lepszych nie wykonam.
Schab rozcinamy, by uzyskać taki płaski mięsa płat. Można go ciut rozbić i oczywiście przyprawić. Następnie kładziemy nań boczek, cosnek i co tam sobie chcecie... całość zawijamy...
związujemy...
przyprawiamy...
do smaku i chowamy do lodówki...
następnego dnia pieczemy, a po wystygnięciu...

plastrujemy i na chleb kładziemy...

Smacznego!