Placki ziemniaczane z wątróbką duszoną...

obrać jakże ważne składniki...

 by następnie je zetrzeć...

 i razem połączyć, zmieszać. Uprzednio warto jednak odlać, powstałą w wyniku tarcia kartofli ciecz...

 następnie wstuknąć jajo i delikatnie przyprawić...

 dla uzyskania odpowiedniej, czyli fajnej konsystencji dodać mąki...

 pozostaje już tylko wrzucać na patelnię...

 i smażyć obustronnie...

 podgrzewając jednocześnie wątrobę. Na jej temat rozwodzić się nie będę, ponieważ bardzo ładny opis wykonania, zamieściłem już tutaj...

 w końcu ustawić wszystko na stole...

 i się poczęstować...

Smacznego!