Pstrąg z pomidorem i oliwką...

dwa smakowite pstrągi... potraktowałem od wewnątrz pieprzem, cytryną i cosnkiem staropolskim...
dalej zabrałem się za sos...
z pomidorów...
które zmiksowałem...
i przyprawiłem. Niestety przesadziłem z pieprzem i w efekcie nie mogłem go użyć w całości. Zabiłbym tym smak ryby... cebulę wrzuciłem na patelnię...
dodałem ów miks pomidorowy...
oraz oliwki...
całość odparowałem...
i dodałem nieco do pstrągowych brzuchów...
dalej, wraz z ziemniakami, trafiły one do pieca
i po chwili były gotowe...
zasiadłem więc do uczty...

Smacznego!