niedziela, 26 sierpnia 2012

Kotlet mielony, mięsno-marchwiowy...

cebulę potasać...
 i na tłuszcz wysypać...
 cosnek także nożem...
 złączyć go z cebulą...
 w rondlu tłuszcz rozpuścić...
 zagęścić...
 dodać to z patelni...
 marchew uszykować...
 dotknąć ją robotkiem...
 najlepiej włączonym...
 później dodać pieczarki...
 zmiksować i wzbogacić o mięso...
 czas zacząć lepienie...
 takich kotlecików...
 osadzić je na płaskim...
 i fajnie zrumienić...
 makaron gotować...
 następnie podsmażyć...
 na talerzu już czeka...
 na sosem polanie...
Smacznego!

1 komentarz: